vrijdag 3 juni 2016

Aanrader van Sanne: Start to veggie, boek van Evy Gruyaert

De dagen zonder vlees kennen jaar na jaar meer succes in Vlaanderen. Vegetariërs schudden stilaan hun geitenwollensokken imago van zich af. Bovendien is intussen ook de 'flexitariër' geboren, die meer bewust en dus vaker vegetarisch gaat eten, zonder vlees volledig af te zweren. Dat is net wat ik zo fijn vind aan dit boek: er wordt niet met het vingertje gewezen. Vaak gaan boeken of artikels over ecologisch leven gepaard met een licht schuldgevoel, bij dit boek is dit dus helemaal niet zo.

Het boek houdt bovendien meer in dan de titel doet vermoeden. In verschillende thema's geeft het tips om milieuvriendelijker te gaan leven. Niet alleen over eten dus, maar ook over mode, make up, huishouden, (ver)bouwen, ... Allemaal heel bruikbare ideeën die bovendien zeer haalbaar zijn! Vooral omdat er ook adressen worden gegevens van winkels waarin je bepaalde producten vindt, hetgeen niet steeds eenvoudig te vinden is.


Via de volgende link vind je meer informatie over dit boek op de catalogus van onze bib: 'Start to veggie'.

Geen opmerkingen:

Een reactie posten